Agotado
Carne Molida Premium de res $22,00 – $29,00$14,50/KILO
Brazo de Cordero $34,10 – $34,60$15.50/kilo
Pierna Cordero
$61,00 – $62,90$15,50/kilo
| Peso | 2400-2900 g |
|---|---|
| Presentación/kilo | 3.75 kg, 3.7 kg |
Tipo de uso
-
Parrilla -
Plancha -
Horno
La pierna la ofrecemos entera o en filetes. Es carne suave, con poca grasa y lleva su respectivo hueso.
Pierna entera: Perfecta para preparar al horno o deshuesar y preparar en olla lenta.
Filete de pierna: la pierna pero cortada en rodaja, para la plancha, la parrilla o el horno.
